試煮綠豆湯

參考網站的資訊，稍加改良，今天試煮綠豆湯，很成功。綠豆洗淨，冷水蓋過豆面，浸泡30分鐘，水倒掉。加入冷水，約是綠豆的3倍，蓋上內鍋蓋，放入電鍋，外鍋1量杯水。待開關跳起，燜1小時，即成。顆粒完滿綿密。